. LH Cô Loan: 0907 959 671" />
dicg vu nau an
Sản phẩm / Xôi gấc

Tên sản phẩm: Xôi gấc

Thông tin sản phẩm:

Xôi gấc có vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, hòa quyện trong từng hạt nếp Bắc dẻo thơm thắm đầy màu đỏ của gấc.

 

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN XÔI GẤC 

 

Nguyên liệu:

- 1kg nếp Bắc.

- 1 mưỡng canh đường.

- 150 ml nước cốt dứa.

- 1/2 cafe muối.

 

Cách làm:

Gạo nếp: Ngâm gạo nếp trong 1 đêm, khi ngâm gạo, cho 1/2 cafe muối. Sau 1 đêm, trút nếp ra rổ xả lại bằng nước.

Uớp thịt gấc với rượu trắng + một ít mài đỏ và một ít muối, trộn thịt gấc + nếp.